تأثير المستخلص الكحولي لغلاف النورة الزهرية لنخيل التمر والمشخص بتقنية الطيف الكتلي على حيوية بكتيريا

المؤلفون

  • نور حسين حسن جامعة الموصل / كلية التربية للبنات / قسم علوم الحياة .
  • فتحي عبدالله منديل جامعة الموصل / كلية التربية للبنات / قسم علوم الحياة

DOI:

https://doi.org/10.31185/bsj.Vol22.Iss43.1530

الكلمات المفتاحية:

: Phoenix dactylifera ،الاستخلاص ، التحليل بالكروماتوغرافيا الغازية–مطيافية الكتلة (GC–MS) ، Proteus mirabilis

الملخص

أظهر تحليل GC-MS للمستخلص الكحولي لقينوة نخيل التمر وجود أربعة مركبات رئيسة، تشمل أحماض دهنية مشبعة وغير مشبعة Decanoic acid، Octadecenoic acid، مركب أميني متعدد الوظائف Propane-1,2,3-triamine، وإستر عطري طويل السلسلة 1,4-Benzenedicarboxylic acid، جميعها مرتبطة بالنشاط البيولوجي للمستخلص مثل المضاد للبكتيريا والخصائص المضادة للأكسدة. وأظهرت نتائج دراسة التأثير على Proteus mirabilis أن مستخلص قينوة نخيل يمتلك قدرة واضحة على تثبيط نمو البكتيريا، مع زيادة مناطق التثبيط بارتفاع التركيز. اذ سجل المستخلص فعالية عالية ، و بلغ أقصى تثبيط ، لمستخلص قينوة نخيل التمر  إلى 17.00 ملم عند 200 ملغم/مل .

وربما يُعزى النشاط المضاد للبكتيريا إلى احتواء المستخلصات على مركبات نشطة حيويًا مثل الفينولات، الفلافونويدات، والتربينات، التي يمكنها التفاعل مع الجدار الخلوي للبكتيريا وتعطيل وظائفها الداخلية. كما يعزز استخدام الكحول في الاستخلاص من فعالية المستخلصات عبر استخراج المركبات الفعالة بشكل أكبر. تشير النتائج إلى أهمية تحديد الجرعة المثلى لتحقيق أقصى تأثير مضاد للبكتيريا، ويدعم هذا النشاط الحيوي إمكانية استخدام مستخلصات نخيل التمر كمضادات ميكروبية طبيعية.

المراجع

Dhanaraj, F. I., Kalimuthu, J. K., Balamurugan, P. S., Subramani, P., Katerere, D. R., & Gurusamy, M. (2025). Investigating the Phytochemical Profile and Antioxidant Activity of Different Solvent Extracts of Sesamum prostratum Retz. Plants (Basel, Switzerland), 14(4), 519. https://doi.org/10.3390/plants14040519 .

Al-Jaber, N., & Allehaib, L. (2017). The pharmacological activity of some Tamaricaceae plants. Natural Products Chemistry & Research, 5(3), 1-6.

Al-Jughaifi, Zainab Nawaf Hammad Afeen (2022). Chromatographic separation of some natural compounds from the seeds of Iraqi cumin (Cuminum cyminuan L.) and a study of their inhibitory effect on two types of bacteria. Master's thesis, College of Education for Women, University of Mosul, Iraq.

Alkhoori, M. A., Kong, A. S. Y., Aljaafari, M. N., Abushelaibi, A., Erin Lim, S. H., Cheng, W. H., ... & Lai, K. S. (2022). Biochemical composition and biological activities of date palm (Phoenix dactylifera L.) seeds: A review. Biomolecules, 12(11), 1626.‏

Al-Luwaizi, Hassan Muhammad Hassan (2019). Isolation and characterization of a number of natural products of some three- and four-carbon plant species and their biological activity. Doctoral dissertation, College of Education for Pure Sciences, Tikrit University, Iraq.

Al Tamimi A., Alfarhan A., Rajagopal R. et al. (2021). Antimicrobial and anti biofilm activities of polyphenols extracted from different Saudi Arabian date cultivars against human

Armbruster, C. E., Mobley, H. L. T., & Pearson, M. M. (2018). Pathogenesis of Proteus mirabilis Infection. EcoSal Plus, 8(1), 10.1128/ecosalplus.ESP-0009-2017. https://doi.org/10.1128/ecosalplus.ESP-0009-2017 .

Bahashwan, S. A., & El Shafey, H. M. (2013). Antimicrobial resistance patterns of Proteus isolates from clinical specimens. European Scientific Journal, 9(27).

Bentrad, N., Gaceb-Terrak, R., Benmalek, Y., & Rahmania, F. (2017). STUDIES ON CHEMICAL COMPOSITION AND ANTIMICROBIAL ACTIVITIES OF BIOACTIVE MOLECULES FROM DATE PALM (PHOENIXDACTYLIFERA L.) POLLENS AND SEEDS. African journal of traditional, complementary, and alternative medicines : AJTCAM, 14(3), 242–256. https://doi.org/10.21010/ajtcam.v14i3.26 .

Fusco, A., Coretti, L., Savio, V., Buommino, E., Lembo, F., & Donnarumma, G. (2017). Biofilm Formation and Immunomodulatory Activity of Proteus mirabilis Clinically Isolated Strains. International Journal of Molecular Sciences, 18(2), 414. https://doi.org/10.3390/ijms18020414 .

Gomaa, H. H., Amin, D. Y., Ahmed, A. R., Ismail, N. A., El Dougdoug, K. A., & Abd-Elhalim, B. T. (2024). Antimicrobial, antibiofilm, and antiviral investigations using Egyptian Phoenix dactylifera L. pits extract. AMB Express, 14(1), 44.

Habib, H. M., El-Fakharany, E. M., El-Gendi, H., El-Ziney, M. G., El-Yazbi, A. F., & Ibrahim, W. H. (2023). Palm fruit (Phoenix dactylifera L.) Pollen extract inhibits cancer cell and enzyme activities and DNA and protein damage. Nutrients, 15(11), 2614 https://doi.org/10.3390/nu15112614 .

Jain, C., Khatana, S., & Vijayvergia, R. (2019). Bioactivity of secondary metabolites of various plants: a review. Int. J. Pharm. Sci. Res, 10(2), 494-504.

Kadhim, M. J., Mohammed, G. J., & Hameed, I. H. (2016). In vitro antibacterial, antifungal and phytochemical analysis of methanolic extract of fruit Cassia fistula. Oriental Journal of Chemistry, 32(3), 1329-1346.

Mancini, A., Imperlini, E., Nigro, E., Montagnese, C., Daniele, A., Orrù, S., & Buono, P. (2015). Biological and Nutritional Properties of Palm Oil and Palmitic Acid: Effects on Health. Molecules (Basel, Switzerland), 20(9), 17339–17361. https://doi.org/10.3390/molecules200917339 .

Nwaedh, M. H. N., Abizov, E. A., & Kovalenko, A. (2024). Study on the fatty acid extraction from Iraqi date palm (Phoenix dactylifera L.) Zahdi variety, seed oil and introduction of fatty acids into certain types of therapeutic and food ration (PDF). Iraqi-DatePalms.net.https://iraqi-datepalms.net/wp-content/uploads/2024/02/STUDY-ON-THE-FATTY-ACID.pdf .

Parez, C. P., & Bezerque, M. (1990). P. An antibiotic assay by the agar-well diffusion method: Acta. Biol. Med. Exp, 15-113.

pathogens. Journal of Infection and Public Health, 14 (12), 1783–1787.

التنزيلات

منشور

2026-06-14

إصدار

القسم

Articles